Boulangerie
et pâtisserie
Tourte de Seigle Boulangerie JK
6,00 € / Pièce
Actuellement indisponible
La bonne odeur du pain frais, aux notes d'antan, parsème le chemin de la Boulangerie JK de la Walck jusqu'au Colibri à Niedermodern. Jérémy Kraemer sublime son pain en l'embaumant des saveurs d'autrefois. Les farines Label Rouge sont sélectionnées avec soin.
Description :
Méthode de fabrication : Le pain est cuit durant 1h30. Il est élaboré en se référant à une recette traditionnelle. De plus, il est naturellement riche en fibres.
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Origine : Alsace
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Ingrédients : Farine de seigle CRC, levain de blé naturel, eau, sel.
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Traces possibles : Fruits à coques, gluten, œuf, arachides, lactose, graines de sésame
Notre fournisseur
La Boulangerie JK est implantée à quelques pas de notre boutique. Nous l'avons sélectionnée pour son choix d'utiliser des farines 100% françaises et issues de filière Culture Raisonnée Contrôlée. Le levain entrant dans la composition des pains est naturel.
Nous avons sélectionné ce partenaire parce que ses produits nous évoquent les saveurs du pain d'autrefois, simple, sain et nourrissant.
- BOULANGERIE JK
- 67350 / LA WALCK
