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Moutarde de Dijon 200g Alélor

2,99 € / Pièce

2,99 €

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14,95€/Kg

Implanté à Mietesheim, Alélor est réputé pour sa gamme de condiments, mais également pour avoir participé à la réintroduction de la culture du cornichon en Alsace.

Description :

La Moutarde de Dijon Bio Alélor, moutarde forte et puissante, est une recette piquante et savoureuse. Les graines de moutarde, mûres et gonflées, sont éclatées à la meule, libérant toute leur puissance qui fera danser votre palais avec des viandes rouges ou blanches, des légumes et des quiches.

Pot de 230g

Origine : France

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergique 160kCal
Matières grasses 11,3g
Glucides 2,9g
Protéines 7,5g
Sel 5,5g

Notre fournisseur

Dernier fabricant de moutarde douce en Alsace, Alélor reste l’unique entreprise française de transformation de racines de raifort. Fondée en 1873, cette entreprise à taille humaine n'a eu de cesse de se réinventer en proposant des déclinaisons diverses de moutardes et de sauces. Alélor a également relancé la culture de cornichons en Alsace.

Comme nous, Alélor a décidé de réduire son empreinte carbone en privilégiant les circuits courts puisque les racines de raiforts sont cultivées localement. Panneaux solaires, tri sélectif et développement de la gamme Bio viennent complément les engagements de la PME alsacienne.